Dnia 2 listopada 2021r. uczniowie klasy IIb i klasy IIIa uczestniczyli
w CZEKOLADOWYCH WARSZTATACH
prowadzonych przez Manufakturę Dzika Czekolada.
Dzieci miały okazję przeżyć niezwykłe doświadczenie sensoryczne, poznać fantastyczne smaki i zapachy i kontakt z nieznanymi składnikami i procesami.
W ramach warsztatów nasi uczniowie poznali tajniki produkcji czekolady, ucierali na żarnach ziarno kakaowca z cukrem trzcinowym i pistacjami, obserwowali pracę melanżera, w którym wyrabiała się masa czekoladowa, stworzyli i dekorowali własne tabliczki czekolady, które zabrali do domu, poznali historię czekolady oraz degustowali rzemieślniczą czekoladę i aromatyczny pył z ziarna kakaowego i pistacji.
